Stable Micro Systems -tekstuurianalysaattorit
julkaistu:10.11.2025 | Aihe
Kun puhutaan rakenteesta, koostumuksesta tai elintarvikkeen suutuntumasta, olemme usein tuntemuksen ja kokemuksen äärellä. Mutta miten henkilökohtainen tuntemus muutetaan numeroiksi, jotta erilaisia tuotteita voidaan verrata keskenään? Tässä kohtaa astuu kuvaan Stable Micro Systems – monipuolinen laitteisto, joka tuo mitattavuutta siihen, mikä aiemmin arvioitiin aistinvaraisesti ja kokemusperäisesti.
Oli kyseessä elintarvike, lääketabletti, geeli tai pakkausmateriaali, silloin tekstuurilla ja mekaanisilla ominaisuuksilla on väliä. Niiden mittaaminen ei ole vain laadunvalvontaa, se on usein tuotteen menestyksen kannalta ratkaisevaa.
SMS tekstuurianalysaattoreihin on tarjolla satoja erilaisia mittapäitä, haluamme muutaman esimerkin kautta kuvailla laitteiston monipuolisia mittausmahdollisuuksia. Kolme erilaista tapausta, sama laitteisto.

Stable Micro Systems – monipuolinen työkalu rakenteen mittaamiseen
Kun halutaan mitata tuotteiden rakennetta, rakenteen lujuutta tai käyttäytymistä kuormituksen alla, tarvitaan tarkkaa ja toistettavaa mittalaitteistoa. Stable Micro Systems tekstuuri- ja materiaalitestauslaitteistot tarjoavat juuri tätä: laboratoriotason tarkkuutta sovelluksille, jotka ulottuvat aina elintarvikkeista teknisiin materiaaleihin, lääkkeisiin ja kosmetiikkaan.
Laitteistot toimivat keräämällä samanaikaisesti voima-, etäisyys- ja aika-dataa, joka esitetään testikäyränä. Näin saadaan yksityiskohtaista tietoa tuotteen käyttäytymisestä mekaanisessa rasituksessa, olipa kyseessä puristus, veto, leikkaus tai tarttuvuus. Tämä mahdollistaa tuotteiden luotettavan vertailun, laadunvalvonnan sekä tieteellisen dokumentaation tuotekehityksen tueksi.
Laitteistoihin on saatavilla laaja valikoima mittapäitä ja testialustoja, joiden avulla testi voidaan räätälöidä tarkasti sovellukseen sopivaksi. Mittapään vaihtaminen on helppoa ja nopeaa, joten turhaa aikaa ei kulu laitteiston muutoksiin. Usein myös samaa mittapäätä voidaan käyttää erilaisiin matriiseihin ja tarkoituksiin.
Case 1: Liimapinnan tartuntalujuus
Monilla teollisuudenaloilla – erityisesti elektroniikassa, pakkauksissa ja tarratuotteissa – liimapintojen suorituskyky vaikuttaa suoraan tuotteen toimivuuteen. Jos tarttuvuus on liian heikkoa, liitos voi pettää; jos se taas on liian vahvaa, tuotetta voi olla vaikea käyttää tai purkaa.
Tekstuurianalysaattorin avulla tartuntalujuus voidaan mitata tarkasti ja toistettavasti. Esimerkiksi tarramateriaali painetaan standardoidulla voimalla testipintaa vasten ja irrotetaan tietyllä nopeudella. Laitteisto mittaa reaaliajassa voimaa, joka tarvitaan irrotukseen, ja tuottaa arvot, joita voidaan käyttää vertailuun tai laadunvalvontaan. Ja koska käytettävät voimat pysyvät aina samoina, tulokset ovat vertailukelpoisia keskenään.
Menetelmä soveltuu erinomaisesti niin tuotekehityksen, laadunvarmistuksen kuin kilpailijavertailunkin tarpeisiin.
Case 2: Rakenne, joka kuuluu – rapean tuotteen akustinen analyysi
Kaikki rakenteet eivät tunnu pelkästään käsissä ja suussa, vaan myös rakenteen rikkoutumisesta syntyvä ääni liittyy kokemukseen tuotteesta. Esimerkiksi sipsin rapsahdus antaa kuluttajalle vahvan aistillisen viestin tuoreudesta ja laadusta. Näiden ominaisuuksien mittaaminen ei ole enää vain aistinvarainen arvio, vaan mahdollista myös mitata, jolloin sitä voidaan myös vertailla.
Tekstuurianalysaattoriin voidaan liittää mikrofoni, joka tallentaa testin aikana syntyvät äänet. Kun esimerkiksi sipsin rakenne rikotaan tietyllä voimalla, analysoidaan samanaikaisesti sekä mekaaninen vastus että ääni – kuinka voimakas ja korkeataajuinen rapsahdus syntyy.
Näin voidaan mitata esimerkiksi tuotteiden rapeutta, napakkuutta tai kuorrutusten rakennetta. Tiedot ovat arvokkaita tuotekehityksessä, erityisesti silloin kun haetaan aistikokemuksen optimointia tai halutaan varmistaa, että rakenne säilyy myös säilytyksen ajan.
Case 3: Jauheiden virtaavuus ja pakkautuvuus
Jauheet käyttäytyvät eri tavoin riippuen kosteudesta, hiukkaskoon vaihtelusta ja koostumuksesta. Tämä voi vaikuttaa esimerkiksi tuotantoprosessin sujuvuuteen, tablettien muotoiltavuuteen tai pakkauksen täyttönopeuteen. Tässä pelkkä visuaalinen arvio ei enää riitä, vaan tarvitaan numeraalisia tuloksia.
Stable Micro Systemsin laitteistolla voidaan mitata mm. jauheen virtaavuutta, koheesiota, paakkuuntumista ja tiivistymistä. Erikoistestauksessa käytettävä lisäosa, kuten Powder Flow Analyser tai Vertical Shear Rig, mahdollistaa erilaisten jauhemaisten materiaalien virtauskäyttäytymisen simuloinnin ja kvantitatiivisen mittauksen.
Näillä mittauksilla on merkittävä rooli mm. lääketeollisuudessa, ravintolisissä ja elintarvikkeissa – erityisesti silloin kun tavoitteena on tasalaatuinen annostelu ja varma prosessinhallinta.
Stable Micro Systems -demolaitteisto käytettävissä
Hosmedilta löytyy Stable Micro Systems -demolaite, jonka avulla pääset tutustumaan laitteistoon ennen ostopäätöstä. Käytettävissä on myös laaja valikoima erilaisia mittapäitä ja testausvarusteita, joten voimme yhdessä kartoittaa juuri teidän tuotteellenne sopivan mittausratkaisun.
Demolaitetta voidaan esitellä meillä Vantaalla tai tarvittaessa tuoda asiakkaan tiloihin mittausdemoa varten. Tämä mahdollistaa aidon mittausympäristön hyödyntämisen ja tekee laitteeseen tutustumisesta mahdollisimman vaivatonta.

Ota yhteyttä ja varaa oma esittelyaikasi tai pyydä testimittaus! Autamme mielellämme löytämään oikean ratkaisun juuri teidän tuotteellenne.
Asiantuntijamme on valmiina auttamaan
Kerromme mielellämme lisää ja autamme valitsemaan tarpeeseen parhaiten sopivat tuotteet.










