Läpimurto NMR-teknologiassa; ainutlaatuinen rasva-analysaattori elintarvikkeilleTarkat, toistettavat tulokset vain 30 sekunnissaSopii kaikentyyppisille elintarvikenäytteille Ei vaadi lainkaan menetelmäkehitystä tai kalibrointia referenssimenetelmän tuloksillaNäytteiden rasvapitoisuus mitä tahansa väliltä 0,05-100,00 %
CEM Oracle on ainutlaaituinen rasva-analysaattori elintarvikkeille.
Oracle on ainutlaatuinen NMR-tekniikkaan perustuva rasva-analysaattori, johon haluat ehdottomasti tutustua tarkemmin. Oraclella mittaat minkä tahansa elintarvikenäytteen rasvapitoisuuden vain 30 sekunnissa ilman huolta tulosten luotettavuudesta.
Vertailutestit osoittavat, että saadut tulokset ovat jopa tarkempia ja toistettavampia kuin perinteisillä referenssimenetelmillä saadut. Kompaktikokoinen ja helppokäyttöinen NMR-laitteisto sopii niin kiireisiin laadunvalvontalaboratorioihin kuin kaupallisiin laboratorioihinkin.
NMR-tekniikkaan perustuva rasva-analysaattori
soveltuu aivan kaikille elintarvikenäytteille
laite mittaa vain rasvamolekyylien protoneista lähtevää signaalia, muut protonilähteet (proteiinit, hiilihydraatit, tuhka) jätetään mittauksessa huomioimatta
ei vaadi lainkaan menetelmäkehitystä
ei vaadi mitään esitietoja itse näytteestä
rasvapitoisuus mitä tahansa väliltä 0,05-100,00 %
näyte kuivattava ennen analyysiä joko CEM Smart 6 -pikakuivaimessa (5 min) tai perinteisesti uunissa
kuivattu näyte kääritään ja pakataan NMR-putkeen mitattavaksi
NMR-analyysiaika vain 30 sekuntia – luotettavat tulokset samantien
toistettavuus parempi kuin perinteisissä uuttoon perustuvissa referenssimenetelmissä
varustettavissa näyteensyöttäjällä
viivakoodinlukija
tulokset LIMS:iin
AOAC official method 2008.06 (Moisture and Fat in Meats)
AOAC PVM 1:2004 (Moisture/Solids and Fat in Dairy Products)